Tomate: beneficios y propiedades

cuales son los beneficios de comer tomate

Si alguna vez te has preguntado ¿un tomate es una fruta o una verdura? un técnicamente es un fruto, porque tiene una semilla y se desarrolla a partir del ovario de una planta con flor. Pero cuando se trata de la nutrición, los tomates, junto con los pepinos con semillas y el calabacín, se clasifican como verduras. Eso se debe en parte a su menor contenido de carbohidratos y azúcar: Los tomates medianos proporcionan sólo 22 calorías, y unos 5 gramos de carbohidratos totales, con 3 como azúcar y 1,5 como fibra. Pero este paquete bajo en calorías y carbohidratos está repleto de nutrientes, y se ha relacionado con una variedad de beneficios para la salud.

Beneficios del tomate

1.  Hidrata la piel y nutre el cabello con tomates

Los tomates contienen licopeno, un componente muy utilizado para limpiezas faciales. Esta verdura no es solo para comerlo en ensalada, también puedes usar la cáscara en tu piel y en la cara. Esto limpiará y refrescará tu piel. Asimismo, la vitamina A de los tomates protege tu cabello de los daños externos también.

2.  Es completamente anticancerígeno

El licopeno de los tomates regula la formación de células cancerígenas, especialmente aquellas del cáncer de próstata, estómago y colorrectal. La producción de licopeno aumenta al cocinarlo, por lo tanto, puedes curtirlo tanto como quieras.

3.  El tomate tiene función antioxidante

Tanto la Vitamina A como la Vitamina C se encuentran presentes en los tomates. Estos dos componentes ayudan al cuerpo a deshacerse de los radicales libres dañinos en nuestra sangre.

4.  Los tomates pueden ayudar a tu corazón

Quizás los tomates no te ayuden a curar un corazón roto, pero la vitamina A, la vitamina B y el potasio que contienen te pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol. A largo plazo, puede prevenir enfermedades relacionadas con el corazón. Así que empieza a implementar tomates en tus comidas y batidos.

5.  Mejora el sistema digestivo

Debido a sus propiedades, los tomates mejoran el proceso digestivo y ayudan a mantener en buen estado el hígado. Esto se debe a que los tomates contienen fibra que ayuda a evitar el estreñimiento. Por lo tanto, si has comido algo picante o has comido en exceso, lo mejor para esto es comer un pequeño tomate maduro.

6.  Quema grasa comiendo tomates

Si estas en dieta o en el gymnasio, no puedes dejar a un lado los tomates. Estos son ideales para la producción de Carnitina. Este aminoácido aumenta la capacidad del organismo para quemar grasa.

Propiedades del tomate

  1. El Alfa y betacaroteno, luteína y licopeno, forman parte de los tomates como las principales propiedades saludables.
  2. Ayuda a reducir el riesgo de cáncer de páncreas.
  3. El licopeno de los tomates contiene el mayor antioxidante de los carotenoides.
  4. Además, los tomates contienen otros tres antioxidantes: Vitamina E, Vitamina C y betacaroteno.
  5. Los tomates y el brócoli son capaces de trabajar en conjunto para ayudar a reducir el riesgo de cáncer de próstata.
  6. Beneficios cardiovasculares al implementarlos en comida y batidos. De hecho, los tomates son considerados parte de la saludable dieta mediterránea.

Usos de los tomates

Debido a sus maravillosos beneficios y propiedades, tiene amplia funcionalidad, una de ellas es a nivel estético. A continuación, mencionaremos algunos usos estéticos con el tomate:

1.  Combate el acné

Cuenta con Vitamina A, Vitamina C y licopeno, los cuales controlan el pH cutáneo y minimizan la producción excesiva de grasa. Debido a esto, se controla la aparición de granos de acné.

2.  Remueve células muertas

Tiene alto contenido de ácidos orgánicos que ayuda a remover las células muertas en nuestra piel. Esto es una solución completamente natural que vitaliza tu piel.

3.  Suaviza y protege nuestras manos con tomates

El zumo de tomate con un poco de glicerina es la crema ideal para mantener nuestras manos suaves, libres de manchas, hidratadas y protegidas. Esto es debido a las propiedades antioxidantes que ayudan en el proceso de renovación celular.

Ahora que sabes los grandiosos beneficios del tomate y todas sus funcionalidades, ¿qué esperas para implementarlo en tus comidas y batidos? Si quieres aprender a preparar un licuado con tomate, descubre nuestra receta de Zumo de Tomate y Pepino.

Por último, conoce los beneficios y propiedades del pepino, y comienza a usarlo en tu día a día.

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