Si quieres entender cómo el pH de los alimentos afecta a tu salud, necesitas saber algunas cosas básicas sobre los ácidos y las bases. De tus clases de ciencias en la escuela, probablemente recuerdes algo de esto. El pH es una forma abreviada de Hidrógeno potencial. En los términos más simples, el pH mide cuánto hidrógeno será atraído por la …
El chocolate es un alimento apreciado por una gran parte de la población. El sabor dulce y agradable del más conocido “chocolate con leche” atrae el paladar de los que gustan del azúcar, que suele estar presente en su composición. De esta manera, a menudo se convierte en un villano en la balanza, ya que este ingrediente, cuando se ingiere en grandes …
Las remolachas son conocidas por su color rojo brillante (presente en su pigmento de betacianina), pero también hay variedades doradas (presentes en su pigmento de betaxantina). Ya sea que se coman enteras o en jugo, ¡aquí hay 9 de sus asombrosos beneficios! 1. Las remolachas desintoxican naturalmente. Las remolachas desintoxican naturalmente el cuerpo debido a un grupo de fitonutrientes llamados …
Las zanahorias ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que son ricas en una serie de nutrientes vitales. Algunas de las propiedades de la zanahoria son la reducción del colesterol y la disminución del riesgo de ataques cardíacos. También son eficientes para la prevención del cáncer, la mejora de la visión y la reducción de los signos …
El coco, marrón y peludo por fuera, blanco y cremoso por dentro, es una fruta que crece en los árboles y tiene muchos beneficios. El coco se utiliza en muchas preparaciones alimenticias debido a su delicioso sabor y a su larga lista de beneficios para la salud. Es uno de los mejores ingredientes para dar a un plato un sabor …
Estos pequeños arándanos pueden hacer maravillas en todo su cuerpo debido a todos los beneficios de salud que tiene para ofrecer. Desde los ojos hasta el intestino, tiene múltiples beneficios para la salud que lo convierten en un súper alimento. Las frutas son una parte esencial de nuestra dieta porque proporcionan a nuestro cuerpo una variedad de nutrientes. Por eso …
La avena es un superalimento natural porque es 100% integral y contiene muchos beneficios, como vitaminas y minerales. La avena no sólo contiene fibra, sino que es una de las fuentes más ricas en beta-glucano. Esta es una fibra soluble que puede ayudar a reducir la reabsorción del colesterol. También es baja en sodio, y proporciona proteínas y carbohidratos para …
¿Te has llegado a preguntar alguna vez cuáles son los beneficios de la piña? Si es así, no debes seguir haciéndolo, acá te hablaremos de esta maravillosa fruta y todo lo bueno que aporta a nuestro organismo al consumirla. Lo exótica de la misma, hacen de la piña una fruta que no solo sea apreciada por su buen sabor y …
El pepino tiene un sabor suave y refrescante, y un alto contenido de agua. Puede ayudar a aliviar la deshidratación y es agradable de comer en tiempo caluroso. La gente come pepinos como una comida sabrosa, pero es una fruta. También se encuentra en algunos productos de belleza. Los pepinos son bajos en calorías y ricos en agua y fibras …
Si alguna vez te has preguntado ¿un tomate es una fruta o una verdura? un técnicamente es un fruto, porque tiene una semilla y se desarrolla a partir del ovario de una planta con flor. Pero cuando se trata de la nutrición, los tomates, junto con los pepinos con semillas y el calabacín, se clasifican como verduras. Eso se debe …
Comer naranja nos provee de muchos beneficios para la salud gracias a sus grandes propiedades. Rica en vitamina C y con variadas especies, se suelen utilizar en la preparación de jugos, pasteles y ensaladas de frutas. Nuestras recetas con naranjas haz click Su consumo puede hacerse en la naturaleza o en recetas dulces y saladas. ¿Qué tipos de naranja? Hay …
Los beneficios de comer cebolla cruda han sido cuestionados a lo largo del tiempo, realmente se ha vuelto un mito entre la sociedad. Muchas personas piensan que hacer esto es dañino o no es típico. Incluso, piensan que como las cebollas crudas al cortarlas le hacen llorar, le harán un efecto dañino al organismo. Sin embargo, las cebollas crudas tienen …
Asi sea asado, cocido con nopales, en un licuado o ensalada, el nopal pertence a los comestibles que más se consumen en México, es originario de América pero actualmente se puede hallar en todos los continentes. Descubre aquí cuáles son los beneficios de comer nopal. De ésta planta se consume la pulpa de esta forma como su fruto, llamado tuna. …
¿Qué es el té verde? El té verde recibe su nombre por el color que consiguen las hojas del té en el desarrollo diferenciador, en la fermentación y el secado. Es un tipo de té que procede la planta Camellia sinensis. Esta diversidad se elabora con las hojas más frescas del arbusto o con los brotes nuevos que no se …
El té de canela, carqueja y de pata de vaca son increíbles remedios caseros que podrían contribuir a vigilar la diabetes, gracias a que tienen caracteristicas hipoglucemiantes que aceptan regular el azúcar en la sangre. Además, además hay otros remedios naturales que podrían asistir en el régimen como la salvia, el melón amargo, chancapiedra, moringa y la planta de insulina. …
El índice glucémico o índice glicémico, es la agilidad con la que un alimento que tenga dentro carbohidrato incrementa la glucemia, oséa, la proporción de azúcar en la sangre. Para saber esto no sólo importa la proporción de hidratos de carbono, sino además lo ágil que se digieren y se absorben. Esto es de suma consideración para contribuir a vigilar …
Hoy día, son muchos los médicos y científicos que defienden la teoría de la dieta alcalina. Uno de ellos es René Quintón, científico francés que empezó a emplear el agua de mar como terapia en sus pacientes y logró salvar miles y miles de vida. El doctor afirmaba que el agua de mar activa el sistema inmunológico, ejerciendo un efecto protector …
Hay frutas que tienen dentro más azúcar como la uva, la sandía, el higo y la papaya, por lo cual no se sugieren para esas personas que tienen pre-diabetes o diabetes porque incrementan las opciones de crear picos superiores de glucemia. La preferible alternativa es consumir las frutas frescas, primordial-mente aquellas que contienen grandes cantidades de fibras o que tienen …
Cuando se acerca el verano comienza la angustia por esos kilitos de más y que harán que tu cuerpo no se vea cómo quieres; lo sé, esa “tripita” horrible es de las zonas más preocupantes de tu anatomía. Pero no dejes que te venza, no escondas tu cuerpo y atrévete a usar ese bikini que tanto te gusta, por eso …
Tener un abdomen plano es uno de los deseos más comunes entre los hombres y mujeres. Sabemos que no es una tarea sencilla pero tampoco es imposible. Sin duda, la constancia y la disciplina juegan un factor importante en el cuidado de la apariencia física, y ni hablar de esos antojos pecaminosos que nos hacen perder la figura ideal. Tranquilos …
Así como hay comidas casi que obligatorias para las personas que están a dieta, hay una serie de alimentos prohibidos para bajar de peso que debes evitar al máximo porque afectan tu salud y tu apariencia. Toma nota de estos alimentos que no debes consumir y empieza a sustituirlos por opciones más saludables. Enemigos de tu dieta: alimentos prohibidos para bajar de …
Si estabas pensando en buscar una dieta en la cual comer frutas, pero no sabes cuáles son perfectas para ti, aquí te dejo 10 frutas recomendadas para bajar de peso. Este es el momento en el que decides poner punto final a una vida sedentaria y poco saludable, así que, desempolvas viejos zapatos, decides tener actividad física a partir de hoy …
Dentro del conjunto de plantas medicinales más útiles que existen, se encuentra el aloe vera; se trata de una planta que cuenta con una extensa cantidad de propiedades y cualidades positivas, las cuales suelen aprovecharse en la medicina natural, así como también en el ámbito del cuidado personal y la cosmética. Por lo tanto, resulta conveniente saber sobre para qué …
Con un poco de dedicación, amor y siguiendo esta super guía, descubre cómo plantar un árbol de palta como un experto. Si te encantan las paltas o bien los aguacates, más de una vez te habrás imaginado teniendo tu propia planta en casa. Muchos afirman que esto es casi imposible, mas la realidad es que con paciencia y esfuerzo puedes …
